炒饭的正确顺序是什么？
胡萝卜50克、洋葱30克、圆白菜80克、玉米粒80克、鸡蛋120克、米饭100克、油15毫升、盐2克、葱姜4克
1、胡萝卜、洋葱、圆白菜、备好玉米粒。
2、炒熟鸡蛋，炒碎些。
3、起油锅，洋葱、胡萝卜入锅过油后盛出。
4、再起油锅，姜丝入锅煸香后圆白菜入锅炒。
5、米饭入锅炒。
6、玉米粒入锅炒。
7、洋葱、胡萝卜入锅炒。
8、加盐、味精翻炒。
8、鸡蛋入锅炒，炒均匀关火。
9、盛出出锅即可，问题解决。
主料：鸡蛋2个、青豆50g、虾仁40g、火腿2根。
辅料：油适量、盐适量、胡萝卜适量、玉米适量、芹菜叶适量、葱花适量、蒜子适量。
扬州炒饭的做法
1、首先准备材料。
2、把鸡蛋打入碗中，加入葱末，搅拌均匀。
3、在锅中把油烧开，倒入鸡蛋煎熟，盛起备用。
4、锅中加入油，把蒜末和姜末爆香。
5、把青豆和胡萝卜先倒入锅中炒。
6、接着把玉米和火腿也倒入锅中。
7、把虾仁也一起放进去，不停的翻炒均匀。
8、最后把米饭加入锅中炒，米饭我之前是先盛在盘子晾干，这样炒起来才不会太烂。
9、炒至均匀后，加入鸡精调味和几滴香油，最后撒上一点切碎的芹菜叶就可以食用啦。
10、一碗扬州炒饭就完成了。
答：别看只是简单的蛋炒饭，各地的做法大不相同。既可以先炒蛋，也可以先炒饭，也可以一起炒，这三种方法做出来的蛋炒饭味道会有一定的差别哦。一、先炒蛋。碗中打入一个鸡蛋，加一勺清水和少量的食盐，顺时针充分搅拌均匀。平底锅烧油，六成热后倒入鸡蛋，微微凝固后翻炒，变成金黄色后盛出来备用。锅中...
答：1 蛋炒饭顺序先放什么 蛋炒饭可以先放鸡蛋再放米饭，也可以先放米饭再放鸡蛋，炒出来的口感、外观是不一样的。1.绝大多数人做蛋炒饭都是先放入鸡蛋翻炒再加米饭的，但这种做法会让鸡蛋炒的时间过久，蛋的鲜味没有那么好吃。但是也可以先将鸡蛋炒熟后，用盘子盛出来，放在一边备用，再炒米饭...
答：做蛋炒饭的正确顺序如下：材料：鸡蛋、大葱、花生油、盐、清水。工具：菜刀、砧板、筷子、碗、平底锅、锅铲。1、隔夜米饭打散，大葱洗净后切成葱花备用，两个鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋搅打至蛋清和蛋液完全融合，蛋液表面有一层细碎泡沫就好了。2、取平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油15ml，转大火烧...
答：米饭要用前一天做好的,不要用当天的,作米饭的时候水不要放多了,但也不要夹生.蛋炒饭有两种做法：一个是先放蛋；一个是后放蛋.不过蛋都要先打成蛋液.第一种做法：先放蛋 1. 蛋液里加一点水(不要太多一两勺吧,这样的蛋比较嫩,如果爱吃都一点的蛋也可以不放)和葱花(去蛋腥味).2.油热了...
答：实际上做蛋炒饭也是有窍门，翻炒的方法、翻炒的顺序都那么重要，接着大家快来看一下依照这类操作步骤，做出来的蛋炒饭美味可口，粒粒分明，鲜美又进味，不会有人可以拒绝的！【蛋炒饭】秘方：隔夜米饭、鸡蛋、小香葱、红萝卜、青瓜、腊肠、玉米、生抽酱油、耗油 第一步最先我们先把一些火锅配菜给弄好...
答：很多人喜欢吃蛋炒饭的缘故不仅是由于蛋炒饭做出去是十分的美味，味儿很美味，也是由于蛋炒饭做出爱十分的简易便捷，属于在十分累的状况下，也可以不嫌麻烦的三五分钟就可以将这一道美味做出来填饱肚子，因此许多的人会十分地喜爱这一道美味可口。那么蛋炒饭，先放鸡蛋或是先放米饭？大部分人次序弄错，怪...
答：番茄炒饭属于快手烹饪的一道美食，既好吃又管饱，还非常的开胃，所以很受普罗大众的欢迎。很多街头的快餐店里也经常会有这道美食，并且点餐率还很高。那么，做番茄炒饭的过程中，是先炒大米还是先炒番茄？我平时做这道美食的话一般是先炒番茄的，下面我们就来介绍一下番茄炒饭的做法吧。一、先将番茄...
答：快速的翻炒均匀，让所有的米粒都可以充分的吸收调料的味道，然后再下入鸡蛋葱花再度大火翻炒即可出锅。以上就是蛋炒饭的基本做法，正常的操作顺序就是先把鸡蛋炒熟盛出备用，这样炒制出来的蛋炒饭鸡蛋不会过于老化，毕竟任何的一种烹饪方式都没有过于标准的要求，只要烹饪出来适合自己的口味即可。
答：用料 鸡蛋 剩米饭 香葱 火腿 蛋炒饭（技巧版）的做法 重点就鸡蛋剩米饭葱花，其他想加啥加啥，毛豆先煮了三分钟，因为顺序为鸡蛋-配菜-米饭-葱花。“鸡蛋打散，搅匀，加一点盐。”“锅里放油，油不要太少，否则鸡蛋炒不香。”“待油温稍微高一点，左手一边倒入蛋液，右手一边持锅铲快速搅动，使鸡蛋...
答：蛋炒饭到底是先炒蛋还是先炒饭？你是怎么做蛋炒饭的？一般用来做蛋炒饭的米饭，建议用隔夜饭。就是当天的剩饭，装入保鲜盒，放入冰箱保鲜。使用隔夜饭的好处就是，由于饭在冰箱放了一晚，会挥发部分水分，这样在炒制的时候，米饭就会散开，颗粒分明。在准备炒之前，先准备好蛋液，小葱。鸡蛋打入碗里，...
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