懒人最简单水煮鱼
答：这里有一个懒人版的水煮鱼，用一个包装，跳过自己的配料，把鱼沿着骨头切成片，然后斜着切。配菜一般放豆芽，也可以加个蛋清，比较好吃。建议选择草鱼，价格实惠，购买方便，当然也可以选择无刺乌鱼、罗非鱼等鱼。原料的具体...
答：姜佐料把鱼腌一腌，泡一泡，鱼腌制泡的时间差不多了，直接放锅里蒸就好，在锅里的水烧开之后，把鱼放到锅里，蒸个3到5把鱼放到锅里，蒸个3到5分钟就好。这种注意方法最简单，也是最懒人吃鱼做法。
答：制作有名的川菜水煮鱼都需要怎么处理，才能够让鱼肉鲜嫩爽口？鲤鱼充足清理干净，腹部里的黑色粘膜一定要洗去；然后把剁椒鱼头割下来，再顺着脊梁骨把鱼肉片出来；并把鱼骨头切剁碎块状，剁椒鱼头对半割开并抠下牙，再片下...
答：把鱼清理完毕,用碱料腌一下,像打火锅一样把水煮鱼料包的所有东西放进锅里,然后放腌好的鱼片就好。别的和平时煮菜一样。用水煮鱼料包弄出的鱼真的很方便又好吃。。 给你介绍一道懒人版水煮鱼,用的调料包,省掉自己配料的步骤...
答：肉质地越柴，鱼肉片也就越不嫩滑，因而最好是应用新鲜的的鱼制做。水煮鱼的香辣水平可以按照自己口感调整麻椒和朝天椒。懒人神器版的水煮鱼就搞好了，简易迅速，麻辣舒服，下酒菜又下饭菜，喜爱了，赶紧动手能力试试吧。
答：水煮鱼的做法 水煮鱼的材料：新鲜淡水鱼1条、黄豆芽或绿豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。水煮鱼的调料：花椒1大把 干辣椒段1大把 盐1小勺 鸡精1小勺 胡椒粉1小勺 淀粉1大勺 蒜瓣5粒切片 姜片10片 葱段6段 ...
答：等锅内的辣椒颜色变深后,把腌好的鱼肉在锅内滑开(腌好的鱼肉最好用清水洗去上面的东东,因为那会让油浑浊不清) 嘿嘿~~`和饭店里味道一模一样的水煮鱼就可以出锅,开吃了:) 十大家常菜做法——鱼香肉丝 材料:瘦肉 250克、水发...
答：秋季多吃鱼补补，一是鱼肉非常有营养，其次吃鱼还不会长胖。市场上的淡水鱼种类很多，有草鱼、鲤鱼、罗非鱼等，不过我最喜欢的还是草鱼，因为草鱼价格便宜，可做出酸菜鱼、水煮鱼、红烧鱼等等，鱼本身带有一股腥味，处理不...
答：1.食材准备：花鲢鱼头、酸菜、香菜、姜、水煮鱼调料。2.香菜、姜洗净，分别切段、切片。3.酸菜切段。4.将鱼头撒入水煮鱼调料。5.倒入料酒，腌制一会儿。6.锅热油，放姜和水煮鱼调料中酱料，快速煸炒至辣香味。7.接着...
[17125548788]水煮鱼怎么做 - 》》》 用料:鱼肉250克,青蒜150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量. 做法: 1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块.将鱼...
[17125548788]懒人水煮鱼 - 搜狗百科 》》》 方法如下: 原料准备: 鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒(剪成约2厘米的小段)、糖、盐、味精、豆芽、色拉油(最好不用花生油)、料酒 器具准备: 刀(快刀)、锅(铁锅)、盆(深盆) 开做: 1、把鱼洗干净,注意鱼肚子内壁的黑膜...
[17125548788]怎样制作简单又好吃的家常水煮鱼 - 》》》 超级简单:市场或超市里有专门做水煮鱼的料,买一袋回来.买一条2斤多的鲤鱼或黑鱼就行(我们家通常吃鲤鱼,因为黑鱼太贵了)让卖鱼的帮你把鱼杀了,要是能帮忙片了更好,不行的话就自己回家用刀片了,想吃什么蔬菜买点,你再按照鱼料上的说明按顺序一做就搞定了,希望您成功哦!
[17125548788]鱼的做法 - 》》》 沸腾水煮鱼 材料 草鱼一条(2-3斤),自发豆芽300克,干辣椒100克(根据自己嗜辣口味增减),花椒15克(根据嗜麻口味增减),郫县豆瓣酱30克,大蒜10瓣,姜一块,胡椒粉一小勺,蛋清1个,料酒10ml,淀粉20g,盐适量,油200ml 做...
[17125548788]水煮鱼怎么烧 - 》》》 1、水煮鱼系重庆渝北风味,看似原始的做法,实际做工考究,选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻.鲜香的气味扑鼻,鱼肉嫩滑爽口、入口即化.既去除了鱼的腥味,...
[17125548788]水煮鱼怎么做好吃呢? - 》》》 本人四川滴:一、鱼处理:骨头和鱼片分开,并且大小均匀二、水煮鱼,一般下面都有豆芽,豆芽需要放好盐味炒到7成熟,然后放放碗底.三、精华:水煮鱼其实用的水很少,油:水=7:3 四、煮鱼时,就将鱼骨先煮好,出锅(不要把汤也出锅)再用汤煮鱼片,时间把握好,就是要鱼片嫩,才好吃.5、泼油. 好吃的鱼做好了~~~~
[17125548788]紫苏煮鱼怎么做好吃,紫苏煮鱼的家常做法 - 》》》 草鱼1条紫苏1根姜丝少许蒜瓣4瓣红辣椒1根 从市场上买回一条草鱼,将鱼尾切掉.破开鱼,将鱼肚内的黑皮和鱼血冲洗干净. 将鱼切成1cm厚的鱼块 切好姜丝、蒜蓉、辣椒和紫苏,备用 架锅,油微热,倒入鱼块,用筷子将鱼块一块一块铺开,不要重叠. 鱼块煎2分钟后,关火(不会烫着手,同时因为翻鱼的动作比较慢,关火,不会把鱼煎糊了),用筷子轻轻地将鱼块一块一块翻过来. 鱼块翻过来,再煎2分钟.加入姜丝、蒜蓉、和辣椒,轻轻翻动.不要用力翻炒,鱼块容易碎.然后再加入切好的紫苏. 加适量盐和水,盖上锅盖,大火烧开,煮5-6分钟即可以出锅了.
[17125548788]烹饪:简单易做 经济的家常菜 》》》 麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉...